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公開日：2018年12月5日 / 更新日：2024年4月10日

青砥駅のラーメン店「純鶏soba煌～kira～」の純鶏らーめん、さらっとしたスープの鶏白湯、麺との相性も抜群！

京成線青砥駅近くにあるラーメン店「純鶏soba煌（きら）」さんに行ってきました。

こちらのお店は中華料理成華の跡地に2017年11月にオープンした比較的新しいお店で、鶏100％にこだわった鶏ポタージュスープを使用したラーメン・つけ麺がメインのお店になります。

アクセス純鶏soba煌

場所はこちら。京成本線・京成押上線青砥駅から徒歩約2分ほどの場所。

店内の席数としてはカウンター7席ほどでした。

メニューは「純鶏らーめん」「純鶏つけめん」を中心として、味玉やメンマ、海苔、チャーシューなどの各種トッピング、白ごはんや炊き込みごはん、雑炊飯などもありました。

大盛（＋100g）は100円、特盛（＋200g）は200円。※特盛はつけめんのみ。

メニューはお店の公式サイトでも確認できます。

こちらが純鶏らーめん。

具はチャシュー、メンマ、海苔。写真上見えていませんが、メンマも入っています。

青ネギたっぷり。

ピンク色をした低温調理チャーシューがこれまたウマい。

スープは比較的さらっとしていてとても美味しい。

麺は中太ストレート麺。スープとの相性も抜群で、するするっと食べられます。

カウンター上には調味料として、一味・胡椒・柚子胡椒・りんご酢が置いてありました。胡椒を使ってみましたがピリッとしたアクセントになりとても良かったです。

体のことも考えて最近はスープをすべては飲まないようにしていたのですが、久しぶりに完飲してしまいました。

次はつけ麺も食べてみたいですね。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

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りく

唐揚げ・フライドポテトなどジャンクなもの大好きな一児のパパ、りくです。葛飾エリアでは、立石・青戸・高砂あたりを中心に取材しています。立石でせんべろツアーしてみたいなあ。

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