葛飾区亀有「担々麺しかないお店」でパクチー汁なし担々麺＆スタミナ担々麺を堪能！
葛飾区亀有にある「担々麺しかないお店」に行ってきました！
名前の通り、メニューは担々麺オンリー。辛さと痺れがクセになると評判の人気店です。
アクセス 担担麺しかないお店
場所はこちら。
本当に担々麺しかありません。汁ありと汁なし、そしてスタミナなどの変わり種の担々麺などがあります。
※メニューの仕様や価格等は訪問時のものになります。変更される場合がある事をご了承ください。
調味料はカレー、唐辛子、お酢。
そして揚げ玉ねぎ・ニンニク・ネギがあります。
パクチー汁なし担々麺（1,050円）
白い器にたっぷりのパクチーと挽肉が盛り付けられています。パクチーの爽やかな香りと花椒の刺激的な香りが食欲をそそります。
もちもちの平打ち麺がタレとよく絡み、一口目から旨味と辛さが一気に広がります。パクチーの清涼感が加わることで、辛さと痺れが爽やかにまとまり、クセになる味わいです。
挽肉はしっかり味付けされています。
辛さのレベルは自分で選べます。
スタミナ担々麺（1,200円）
たっぷりの挽肉に加えて、大きめの角煮がゴロゴロと入っています。スープは濃厚で赤みを帯びた辛そうな見た目。
スープを一口飲むと、胡麻のコクと花椒の刺激がガツンときます。辛さと旨味のバランスが絶妙で、後を引く美味しさ。
麺は細めのストレート麺で、スープとよく絡みます。
柔らかく煮込まれた角煮はトロトロで、噛むたびに甘辛い旨味が口の中に広がります。
スタミナ担々麺には生卵がついています。
麺に投入すれば、マイルドな美味しさに。
「担々麺しかないお店」という店名通り、担々麺に特化したこだわりを感じました。
ごちそうさまでした！
担担麺しかないお店 店舗情報
- ホームページ
- Twitterアカウント：@tantanmen_shika
- Instagramアカウント：
- 住所：東京都葛飾区亀有3-31-3
- TEL：080-6322-6016
- 営業時間：11時〜15時/17時30分〜21時30分
- 定休日：日曜日
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