お花茶屋1丁目の「泡豚醤油ラーメン 薩摩家 葛飾」でランチ!薩摩家MAXラーメンとライスをいただいてきた!

お花茶屋1丁目の「泡豚醤油ラーメン 薩摩家 葛飾」でランチしてきました。
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アクセス 泡豚醤油ラーメン 薩摩家 葛飾
場所はこちら。


美味しい食べ方があるようですね。

MAXラーメン行くしかないでしょう!1,270円

油そばもあるんですね。

350円の無限ライスセットにすると、ライスおかわり自由になるそうですが、そこまで食べられないので190円の普通のライスを注文します。

接客はキビキビとしていて説明も親切で丁寧。非常に好感が持てます。

黒烏龍茶が飲み放題。

調味料。
カウンターは奥行きがあって、横幅も広めにとってあるので、全体的にゆったりした印象。

こちらの辛子高菜も食べ放題。

来ました!MAXラーメン。
本当にスープの表面が泡泡です。こんな豚骨醤油ははじめてです。

ライス

太めでもっちりとした麺が美味い!

泡泡な豚骨醤油スープ。
とってもクリーミーでマイルド。これはかなり美味しいですよ。

ライスにスープをかけて豆板醤をトッピング。

そして海苔で巻いてパクリ!最高ですね。

チャーシューもしっとりとした仕上がり。

具材の一つ一つに丁寧な仕事を感じます。

ほぐしチャーシューも。

豚骨醤油(家系)に合う事を最近した「お酢」
こちらでは煮干し酢があったので、軽く一回し。これで角が取れてさらにマイルドな美味しさに変わります。

そして辛子高菜もトッピングし、辛味を足して一気に完食へ。

お腹いっぱいになってしまったので頼めませんでしたが、細麺替玉もあるので、次に来たときには頼んでみたいと思います。
これは行列に並んででも食べる価値のあるラーメンです。美味しかったです。
ごちそうさまでした。
泡豚醤油ラーメン 薩摩家 葛飾 店舗情報
- ホームページ
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- 住所:東京都葛飾区お花茶屋1-12-9
- TEL:
- 営業時間:11時〜15時/17時〜0時(土日は通し営業)
- 定休日:水曜日









