葛飾区新小岩発のクラフトビール第一弾「葛飾レモンヴァイツェン」がオンライン販売中、はしご横丁チケットで購入可能

新小岩から始まった葛飾のんべぇ文化復活プロジェクトの第一弾として、レモンを加えた小麦ビール「葛飾吞んべクラフト〜葛飾レモンヴァイツェン〜」が2025年12月から販売されています。

レモンスピリッツで新感覚の味わいに

葛飾レモンヴァイツェンの特徴は、レモンをスピリッツとして加えている点です。

小麦ビールと柑橘ピールの組み合わせは珍しくありませんが、あえてスピリッツを加えたことで独特な香りが立ち、余韻が記憶に残る風味になっています。

ヴァイツェン本来のバナナやハチミツのようなフルーティな香りに、レモンの爽やかさがプラスされ、甘さと爽やかさが複合された厚みのある味わいに仕上がっています。

せんべろとはしご酒を両立する9%

アルコール度数は9%とやや高めに設定。

これは葛飾のお酒文化である「せんべろ」と「はしご酒」を両立させるためです。

一本で飲みごたえがありながら、はしご酒をする余裕も残るというバランスを実現。ストレートでは香りと厚みをダイレクトに感じられ、オンザロックにすることで軽やかに味わえます。

オンラインでチケット購入が可能に

葛飾レモンヴァイツェンは、新小岩の飲食店をめぐる「葛飾呑んべはしご横丁」というイベントで提供されています。

かつしかプレミアム付呑んべチケットを購入すると、対象店舗で葛飾吞んべクラフトと店自慢のおつまみのセットをお得に楽しめます。

このチケットがオンラインで購入できるようになり、より気軽に葛飾レモンヴァイツェンを楽しめるようになりました。

このプロジェクトは、新小岩の居酒屋「トリサカバ ハイカラ」店主の大野太陽氏とGoodBeer&Friends株式会社が推進。

全3種類のクラフトビールを作る予定で、第2弾として黒ビールにコーラ風味を加えた「葛飾コーラポーター」も2月から販売開始されています。

関連リンク：葛飾区新小岩発の新クラフトビール、黒ビールにコーラ風味を加えた「葛飾コーラポーター」販売開始

チケットの詳細や最新情報は葛飾吞んべクラフトプロジェクトの公式サイトで確認できます。

かつての葛飾のんべぇ文化を現代に蘇らせる取り組みとして、注目を集めています。

関連リンク：葛飾呑んべはしご横丁2026 in新小岩 専用チケット

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