金町2丁目のケーキとお菓子のお店「au revoir（オルボア）」でテイクアウト！3種のチーズケーキに感動した件

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奥さんがInstagramをチェックしていて、是非とも買ってきてほしいとせがまれて金町2丁目の洋菓子店オルボアさんに行ってきました。

アクセス au revoir（オルボア）

場所はこちら。

彩り鮮やかで可愛らしいケーキがショーケースに並んでいます。

こちらフロランタン。生菓子以外にも、こういった焼き菓子も大好きな奥さん。

その中でもこのフロランタンは大好物の部類に入るのだそうです。

他の一般的なフロランタンとは食感も味も若干異なるそうですが、これはこれでとても美味しいとご満悦。

こちらイチゴのタルト。

生クリームもカスタードクリームも上品で優しい甘さ。

そしてタルト生地は、さっくりとして硬すぎず、軽い食感。

お、美味しいｗｗ

こちらはいちごのショートケーキ。

スポンジ生地もふんわりと軽くてしっとり。

全体的に高いレベルで、唸っている中、もっとも感動したのが、こちらの3種のチーズケーキ。

上にかかっている削り節のようなものもチーズなんですが、これだけつまんで食べてみると、こってりとした濃厚なチーズの味がするのですが、ちょっと濃すぎる印象。

でも、縦にフォークを入れて、全体を一気に口に入れると、甘めで軽いチーズと、上にかかった濃い目のチーズ、異なる旨味と食感が口の中で広がって、とても美味しい。今まで食べたことのない新感覚のチーズケーキです。

つまんで食べてみて濃いと感じた削り節のチーズも一緒に食べる事で非常に良いアクセントになっているのを感じました。

「この3種のチーズケーキはまた食べたい」

そう奥さんは申しておりましたｗｗ

本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。

au revoir（オルボア）店舗情報

• Instagramアカウント：@aurevoir_cake
• 住所：東京都葛飾区金町2-1-8
• TEL：03-5876-6445
• 営業時間：10時〜19時
• 定休日：毎週水曜・隔週木曜