8/27(木)〜9/2(水)期間限定!18世紀英国の伝統菓子「クィーンズシティ」がビーンズ亀有に登場

8世紀英国の静謐な美意識を追求する英国菓子専門店「Queen’s City(クィーンズシティ)」が、ビーンズ亀有にて期間限定で出店します。
粉から丁寧に焼き上げたスコーンやパウンドケーキ、スパイス香るキャロットケーキ、そして口の中で魔法のようにほどける英国伝統の菓子「ファッジ」など、一時の王室の休息を感じさせる英国菓子が揃います。
クィーンズシティ
- 期間:2026年8月27日(木)〜9月2日(水)
- 場所:ビーンズ亀有
アン女王の菓子係が遺したレシピを現代に蘇らせた英国菓子専門店
かつて18世紀の英国、アン女王の傍らで至高の甘美を捧げ続けた王室の菓子係、メアリー・リーズ夫人が遺した古き良きレシピ本を紐解き、現代にその誇り高き味を蘇らせたのが「Queen’s City」。
単なる菓子ではなく、当時の王室で愛されたスコーンやファッジに独自の感性と技術を注ぎ込んだ「琥珀色の芸術」として、全国の百貨店催事で話題を集めています。
英国伝統製法で焼き上げる「キャロットケーキ」
スパイスとすりおろし人参をたっぷり使った英国伝統レシピのキャロットケーキは、シナモンの香りがするしっとりとした生地にクルミとカシューナッツが入り、英国の伝統的製法で作ったバタークリームとラムレーズンが層を成した逸品。
米国流のクリームチーズフロスティングとは異なる英国スタイルの仕上がりで、深いコクと風味が特徴です。
ハリー・ポッターにも登場した「ファッジ」
「ファッジ」は英国ではポピュラーな伝統菓子で、ハリー・ポッターにも登場するお菓子です。
独自の精密な火入れが生み出すしっとりとした質感と深いコク、口の中でほどけるような独特の食感が魅力で、日本ではまだなじみが薄いながらも催事のたびに注目を集めています。
忙しい日常にほんの少しの物語と優雅な甘い香りを添えてくれる英国菓子を、大切な方への贈り物にも、ご自分への特別なご褒美にもぜひご活用ください。
期間限定7日間の特別出店となりますので、18世紀英国の風薫る「Queen’s City」の菓子をぜひこの機会にお楽しみください。
アクセス ビーンズ亀有
場所はこちら。亀有駅高架下になります。
ビーンズ亀有 店舗情報
- ビーンズ亀有 ホームページ
- 住所:東京都葛飾区亀有3-25-1
- TEL:03-5682-3251









